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標題: 可樂鷄中翼
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發表於 2006-11-21 05:57 PM  資料 文集 短消息 
可樂鷄中翼

材料:
鷄中翼1斤 (約7-9隻)
可樂1罐 (原味, 不要是coke light)
生抽: 半碗
疆: 5片

1. 將可樂, 生抽(生抽可以不一次過倒晒, 以免太咸)倒入锅, 加入疆片, 大火煮沸.
2. 加入鷄中翼, 大火煮至干水.  其間可試試味,不夠咸才加入剩下生抽.
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