炒飯？www.dietrose.com(mg5a4eWN7Jw\
在食肆吃炒飯，熱量一定很高．普通1碗飯(主要材料：白飯1碗，雞蛋1隻，3茶匙油)，已有450卡路里，如能在家中自行炮製，就可以控制油分，令卡路里大減．
|t8Y6^"e)|J只要用易潔鑊，下1茶匙油，同等分量及材料的炒飯，已減為350卡路里；雖知日增100卡路里，1個月後便會增加1磅(1磅=3,500卡路里)，1年後即10磅，正是小數怕長計．
G h(jIFE一碗低油炒飯再加上雜菜豆，就變成一份均衡的餐食了．